美食

特色烩小吃

宁夏特色

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 124次浏览

📊 营养参考（每份）

502 热量 kcal

49 蛋白质 g

24 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 275g

虾仁 436g

羊肉 260g

辅料

蒜 17g

蒜 16g

香菇 14g

木耳 27g

调料

醋 8ml

醋 26ml

老抽 10g

生抽 14ml

酱油 27ml

胡椒粉 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟