美食
秘制盐池滩羊
地道宁夏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
799
热量
kcal
78
蛋白质
g
39
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
438克
豆腐
350克
鳜鱼
363克
辅料
小白菜
21克
芥蓝
75克
西兰花
20克
苋菜
73克
调料
糖
28克
白醋
8克
米醋
7毫升
白糖
8毫升
沙拉酱
6克
咖喱粉
31毫升
味精
5毫升
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟