美食

秘制羊肉臊子面

地道宁夏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 286次浏览

📊 营养参考（每份）

245 热量 kcal

23 蛋白质 g

12 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 211g

虾仁 362g

辅料

木耳 20g

姜 32g

蒜 32g

洋葱 37g

调料

料酒 14ml

酱油 19ml

味精 6g

料酒 30ml

料酒 25g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟