美食

秘制羊肉臊子面

地道宁夏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 300次浏览

📊 营养参考(每份)

342 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 494克
羊腩 329克

辅料

青椒 116克
土豆 52克

调料

6克
老抽 15毫升
胡椒粉 3克
生抽 20毫升

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟