美食

秘制青铜峡黄河鲤鱼

宁夏 经典美食,青铜峡黄河鲤鱼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 129分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

1166 热量 kcal
111 蛋白质 g
55 脂肪 g
14 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 230克
鹅肉 428克
鸭蛋 439克

辅料

海带 55克
油麦菜 62克
22克
荷兰豆 28克
茄子 60克

调料

啤酒 37克
沙茶酱 9毫升
黄豆酱 22克
花椒粉 5克
蜂蜜 27毫升
25克
雪菜 39毫升

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟