美食

秘制灵武长枣

宁夏 传统美食,灵武长枣 做法讲究

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 中等 👥 8人份 👁️ 240次浏览

📊 营养参考(每份)

55 热量 kcal
4 蛋白质 g
2 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 164g

辅料

蒜苔 33g
57g

调料

雪菜 35ml
八角 35ml
香醋 35ml
蜂蜜 32g
芝麻酱 34ml

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤,大火烧开

⏱️ 14分钟
2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 7分钟
3

大火收汁至浓稠

⏱️ 2分钟
4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 5分钟
5

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 8分钟