美食

正宗羊肉臊子面

宁夏 经典美食,羊肉臊子面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 51分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考(每份)

693 热量 kcal
68 蛋白质 g
34 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 324g
鸭肉 390g
猪肉 297g

辅料

22g
青椒 27g
青椒 39g

调料

味精 26ml
胡椒粉 15g
味精 29ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 13分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 6分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 9分钟
7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 14分钟