美食

秘制中卫硒砂瓜

秘制宁夏 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 29次浏览

📊 营养参考(每份)

403 热量 kcal
39 蛋白质 g
19 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 384克
贝类 333克
猪肠 245克

辅料

茄子 32克
花菜 39克
金针菇 20克
芹菜 70克
白萝卜 58克

调料

味精 3毫升
雪菜 12毫升
蜂蜜 7克
黄酒 13克
花椒粉 5毫升
小茴香 26毫升
鸡精 4毫升

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟