美食
秘制固原荞面
宁夏 名菜，固原荞面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
200
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
467克
辅料
蒜苗
23克
苦瓜
32克
调料
榨菜
29毫升
沙拉酱
15毫升
黄豆酱
33毫升
生抽
27克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟