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秘制吴忠早茶

经典宁夏 菜式,吴忠早茶 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 95次浏览

📊 营养参考(每份)

871 热量 kcal
86 蛋白质 g
43 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 285克
黄鳝 509克
鳜鱼 485克

辅料

花菜 49克
香菇 50克

调料

泡菜 29毫升
酱油 6毫升
鸡精 5克
21克

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟