美食

秘制烩小吃

精选宁夏 食材,烩小吃 原汁原味

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考(每份)

528 热量 kcal
52 蛋白质 g
26 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 486克
鸡胗 271克
猪肠 530克

辅料

生菜 20克
花菜 24克
白萝卜 61克
苋菜 20克

调料

芝麻酱 5毫升
5克
孜然 38毫升
19毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟