美食
红烧八宝茶
经典宁夏 菜式,八宝茶 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
411
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
478克
五花肉
484克
辅料
青椒
49克
红椒
69克
香菇
145克
豆角
58克
调料
醋
21毫升
八角
4克
豆瓣酱
18克
料酒
23毫升
生抽
29毫升
味精
2克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入猪肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟