美食

麻辣青稞酒

西藏特色

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 101次浏览

📊 营养参考（每份）

365 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 201g

鸡蛋 407g

排骨 470g

辅料

青椒 43g

青椒 10g

蒜 12g

调料

料酒 12g

鸡精 8g

酱油 21ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟