美食
特色墨竹工卡松茸
地道西藏 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
361
热量
kcal
35
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
510克
排骨
190克
辅料
苋菜
57克
竹笋
41克
调料
辣椒酱
14毫升
白醋
16克
花椒粉
4克
咖喱
8毫升
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟