美食

特色达孜青稞酒

西藏经典美食，达孜青稞酒做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 223次浏览

📊 营养参考（每份）

169 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肠 399g

辅料

芹菜 25g

南瓜 32g

调料

酸菜 4ml

番茄酱 12ml

辣椒酱 8g

生抽 38g

👣 制作步骤

1

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 8分钟

2

大火收汁至浓稠

⏱️ 9分钟

3

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 15分钟

4

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 9分钟

5

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 12分钟

6

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 8分钟

7

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 6分钟