美食

特色尼木藏香

特色西藏 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 194次浏览

📊 营养参考(每份)

770 热量 kcal
75 蛋白质 g
37 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 546克
蛤蜊 222克
羊肉 340克

辅料

韭菜 76克
生菜 50克
南瓜 76克
茄子 36克
木耳 30克

调料

八角 3毫升
白醋 25克
咖喱 21克
沙拉酱 7克

👣 制作步骤

1

猪肝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟