美食

秘制酥油茶

西藏 经典美食,酥油茶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 71分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 167次浏览

📊 营养参考(每份)

421 热量 kcal
41 蛋白质 g
20 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 290克
豆腐 221克
鸡蛋 299克

辅料

土豆 37克
土豆 26克
34克
土豆 47克

调料

胡椒粉 2克
味精 5毫升
老抽 23克
味精 4毫升
料酒 25克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟