美食
特色当雄牦牛酸奶
西藏 名菜，当雄牦牛酸奶 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
431
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
584克
豆干
226克
鲤鱼
458克
辅料
空心菜
20克
竹笋
40克
西兰花
20克
调料
胡椒粉
3毫升
咖喱
13克
八角
4克
花椒
6克
香醋
26毫升
丁香
13毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟