美食
秘制藏面
西藏 名菜,藏面 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
777
热量
kcal
23.4
蛋白质
g
10.6
脂肪
g
149.6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
474克
藏面
473克
辅料
蒜
25克
葱
15克
香菜
17克
调料
盐
3克
生抽
23毫升
料酒
15毫升
鸡精
5克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟