美食

秘制藏面

西藏名菜，藏面传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 102分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 162次浏览

📊 营养参考（每份）

679 热量 kcal

65 蛋白质 g

32 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 287g

鸡蛋 356g

辅料

红椒 44g

香菇 26g

木耳 13g

香菇 14g

调料

老抽 25ml

鸡精 11g

料酒 23ml

盐 21g

生抽 15g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟