美食

经典糌粑

西藏 特色

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考(每份)

471 热量 kcal
45 蛋白质 g
22 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 210g
鱼肉 233g

辅料

胡萝卜 42g
47g
16g

调料

生抽 21g
鸡精 10ml
酱油 13g
老抽 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 12分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 4分钟
6

加入适量清水,大火烧开

⏱️ 5分钟