美食

特色那曲虫草

西藏 特色

📍 ⏱️ 124分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 219次浏览

📊 营养参考(每份)

350 热量 kcal
33 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛蛙 266克
排骨 316克
鸡肉 407克

辅料

金针菇 55克
花菜 50克
香菜 69克
卷心菜 20克
20克

调料

陈醋 19克
40毫升
丁香 29毫升
酱油 11毫升
冰糖 3毫升
蜂蜜 9克
辣椒酱 27克

👣 制作步骤

1

牛蛙洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛蛙大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟