美食

特色藏面

地道西藏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 302次浏览

📊 营养参考（每份）

332 热量 kcal

32 蛋白质 g

16 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 211g

猪肉 342g

鱼肉 231g

辅料

青椒 23g

香菇 36g

木耳 46g

葱 36g

调料

料酒 23g

酱油 26g

盐 21g

糖 29ml

老抽 15ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 7分钟