美食

西藏昌都荞麦饼

西藏自治区传统西藏昌都荞麦饼,唇齿留香。中等级别,31分钟制作,凉菜中的经典之作。

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考(每份)

257 热量 kcal
24 蛋白质 g
12 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

龙虾 444克
贝类 155克

辅料

芥蓝 63克
白萝卜 66克

调料

红酒 37克
辣椒酱 40克
香叶 3毫升
料酒 28毫升

👣 制作步骤

1

龙虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入龙虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟