美食
红烧藏面
西藏 名菜,藏面 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
621
热量
kcal
60
蛋白质
g
30
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
485克
五花肉
395克
辅料
香菇
104克
黄瓜
55克
茄子
92克
芹菜
98克
调料
香叶
4克
豆瓣酱
22克
味精
4克
八角
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好,如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开,放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底,加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中,倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜,撒葱花即可
⏱️ 2分钟