美食

家常酥油茶

经典西藏菜式，酥油茶家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 427次浏览

📊 营养参考（每份）

529 热量 kcal

52 蛋白质 g

26 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 483g

牛肉 283g

辅料

香菇 37g

土豆 32g

红椒 15g

木耳 38g

调料

鸡精 12ml

糖 7ml

醋 30g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟