美食

特色藏面

地道西藏 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 147次浏览

📊 营养参考(每份)

420 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 335克
藏面 488克

辅料

香菜 17克
14克

调料

6克
生抽 18毫升
料酒 19毫升
鸡精 3克
胡椒粉 3克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟