美食

家常糌粑

西藏名菜，糌粑传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 124次浏览

📊 营养参考（每份）

342 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 483g

辅料

红椒 27g

胡萝卜 28g

调料

酱油 22g

鸡精 28ml

味精 28ml

醋 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 14分钟