美食

家常糌粑

西藏 名菜,糌粑 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 137次浏览

📊 营养参考(每份)

333 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 483克

辅料

红椒 27克
胡萝卜 28克

调料

酱油 22克
鸡精 3毫升
味精 3毫升
12克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟