美食
特色拉萨甜茶
经典甜品特色拉萨甜茶,来自西藏自治区,Q 弹有嚼劲。困难操作,40分钟完成,味道鲜美。
📊 营养参考(每份)
684
热量
kcal
67
蛋白质
g
33
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
甲鱼
454克
鸡蛋
538克
辅料
茼蒿
54克
冬瓜
70克
蒜苔
61克
调料
八角
4克
桂皮
2克
丁香
33克
腐乳
3克
👣 制作步骤
1
甲鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入甲鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟