美食
传统藏面
西藏 名菜，藏面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
299
热量
kcal
8.6
蛋白质
g
4.9
脂肪
g
55.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
354克
藏面
349克
辅料
姜
13克
蒜
13克
香菜
19克
调料
盐
4克
生抽
18毫升
料酒
13毫升
鸡精
3克
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
面条准备好，如果是干面先泡软
⏱️ 10分钟2
锅中加水烧开，放入面条煮熟
⏱️ 8分钟3
另起锅准备汤底，加入高汤和调料
⏱️ 5分钟4
将面条捞入碗中，倒入汤底
⏱️ 2分钟5
放上配菜，撒葱花即可
⏱️ 2分钟