美食

特色糌粑

家常版特色糌粑,西藏自治区风味,软糯入味。困难易做,149分钟出锅,家庭汤羹首选。

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 177次浏览

📊 营养参考(每份)

182 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 414克

辅料

山药 58克
蒜苗 43克
土豆 61克

调料

小茴香 8克
酸菜 38毫升
白醋 10毫升
咖喱 6毫升
XO 酱 17毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟