美食

特色酥油茶

西藏经典美食，酥油茶做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 102次浏览

📊 营养参考（每份）

295 热量 kcal

28 蛋白质 g

14 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 553g

辅料

香菇 44g

荷兰豆 75g

银耳 77g

调料

花椒粉 22g

XO 酱 10g

豆豉 15ml

👣 制作步骤

1

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟

2

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 18分钟

3

大火收汁至浓稠

⏱️ 8分钟

4

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 4分钟

5

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 13分钟