美食

家常藏面

经典西藏菜式，藏面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 315次浏览

📊 营养参考（每份）

122 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 268g

辅料

胡萝卜 22g

红椒 49g

调料

糖 30g

生抽 6g

糖 11ml

糖 22ml

酱油 13g

味精 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 3分钟