美食

家常藏面

经典西藏 菜式,藏面 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 94分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 326次浏览

📊 营养参考(每份)

320 热量 kcal
31 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 448克
藏面 328克

辅料

26克
20克
香菜 28克

调料

6克
生抽 22毫升
料酒 17毫升
鸡精 5克
胡椒粉 4克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟