美食

正宗牦牛肉

地道西藏风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 79分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 290次浏览

📊 营养参考（每份）

1063 热量 kcal

104 蛋白质 g

52 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 449g

鸡肉 252g

鱼肉 336g

辅料

葱 36g

胡萝卜 31g

土豆 32g

调料

糖 20g

料酒 28g

盐 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟