美食

传统墨竹工卡松茸

传统西藏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 126分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 58次浏览

📊 营养参考（每份）

284 热量 kcal

25 蛋白质 g

12 脂肪 g

10 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 232g

辅料

四季豆 47g

香菇 23g

豆角 30g

洋葱 71g

黄瓜 63g

调料

芝麻酱 21g

香醋 34ml

孜然 37ml

👣 制作步骤

1

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

2

放入主料翻炒至变色

⏱️ 16分钟

3

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 12分钟

4

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 15分钟