美食

传统达孜青稞酒

西藏 名菜,达孜青稞酒 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 297次浏览

📊 营养参考(每份)

157 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 355克

辅料

62克
山药 45克
黄椒 45克
芥蓝 35克

调料

鸡精 8毫升
酱油 4克
梅干菜 25毫升
辣椒酱 15克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟