美食

传统达孜青稞酒

西藏名菜，达孜青稞酒传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 286次浏览

📊 营养参考（每份）

159 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 355g

辅料

姜 62g

山药 45g

黄椒 45g

芥蓝 35g

调料

鸡精 29ml

酱油 4g

梅干菜 25ml

辣椒酱 15g

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 5分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 12分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 5分钟