美食
传统堆龙牦牛肉
经典西藏 菜式，堆龙牦牛肉 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
840
热量
kcal
79
蛋白质
g
39
脂肪
g
14
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
376克
牛腩
394克
辅料
胡萝卜
89克
青椒
143克
香菇
129克
芹菜
65克
调料
醋
17毫升
糖
9克
老抽
13毫升
桂皮
6克
胡椒粉
5克
花椒
5克
蚝油
10克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟