美食

传统当雄牦牛酸奶

西藏 经典美食,当雄牦牛酸奶 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 147分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 219次浏览

📊 营养参考(每份)

337 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆皮 175g
虾仁 298g

辅料

黄椒 23g
胡萝卜 35g
黄瓜 44g

调料

蜂蜜 25ml
豆豉 12g
料酒 39ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 20分钟
2

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 19分钟
3

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 15分钟
4

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 20分钟
5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 20分钟
6

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 19分钟
7

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟
8

加入调料,翻炒均匀出香味

⏱️ 9分钟