美食

传统阿里普兰饼

西藏传统美食，阿里普兰饼做法讲究

📍 ⏱️ 134分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考（每份）

465 热量 kcal

45 蛋白质 g

22 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 420g

豆皮 220g

鲜虾 244g

辅料

苦瓜 73g

油麦菜 16g

紫菜 52g

青萝卜 78g

调料

鸡精 20g

酸菜 15ml

黄豆酱 40g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 2分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 4分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 8分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟

5

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 11分钟