美食

传统阿里普兰饼

西藏 传统美食,阿里普兰饼 做法讲究

📍 ⏱️ 134分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 53次浏览

📊 营养参考(每份)

315 热量 kcal
27.1 蛋白质 g
19.4 脂肪 g
6.7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 420克
豆皮 220克
鲜虾 244克

辅料

苦瓜 73克
油麦菜 20克
紫菜 52克
青萝卜 78克

调料

鸡精 6克
酸菜 15毫升
黄豆酱 40克

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟