美食

香辣牦牛肉

西藏 特色

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 128次浏览

📊 营养参考(每份)

1274 热量 kcal
125 蛋白质 g
62 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 323克
羊肉 457克
鱼肉 464克

辅料

香菇 29克
青椒 42克
土豆 49克

调料

老抽 24毫升
老抽 8毫升
酱油 12克
10毫升
老抽 5克

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟