美食

传统昌都荞麦饼

健康美味的传统昌都荞麦饼,源自西藏自治区,唇齿留香。中等难度,149分钟烹饪,甜品推荐。

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 113次浏览

📊 营养参考(每份)

544 热量 kcal
53 蛋白质 g
26 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡胗 202克
鸡心 448克
蛤蜊 393克

辅料

青萝卜 26克
西兰花 44克
芦笋 46克

调料

26克
蜂蜜 4克
腐乳 33毫升
芝麻酱 10毫升
陈醋 11毫升
生抽 17克
冰糖 18克

👣 制作步骤

1

鸡胗洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡胗大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟