美食

传统日喀则青稞饼

传统日喀则青稞饼,西藏自治区代表菜,原汁原味。口感独特,中等程度,143分钟烹饪,汤羹精品。

📍 ⏱️ 143分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 168次浏览

📊 营养参考(每份)

479 热量 kcal
47 蛋白质 g
23 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 191克
甲鱼 242克
鹅肉 497克

辅料

西兰花 21克
南瓜 46克
西红柿 20克
卷心菜 27克
山药 33克

调料

香叶 4克
豆豉 23克
陈醋 11克

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟