美食

香辣青稞酒

西藏特色

📍 ⏱️ 63分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 415次浏览

📊 营养参考（每份）

719 热量 kcal

70 蛋白质 g

35 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 491g

鸭肉 334g

虾仁 210g

辅料

葱 24g

香菇 47g

香菇 41g

土豆 43g

调料

味精 14ml

鸡精 17ml

生抽 22ml

老抽 28g

料酒 14g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 6分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 4分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 2分钟