美食
传统牦牛肉
传承百年的西藏自治区传统牦牛肉，酥脆可口。中等学习，89分钟呈现，素食文化精髓。
📊 营养参考（每份）
324
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
494克
牛腩
441克
辅料
洋葱
34克
土豆
47克
白菜
142克
调料
糖
20克
盐
8克
鸡精
6克
花椒
3克
香叶
2克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟