美食

传统酥油茶

西藏 特色

📍 ⏱️ 28分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 487次浏览

📊 营养参考(每份)

332 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 403克
羊肉 242克

辅料

红椒 20克
青椒 28克
胡萝卜 20克
土豆 20克

调料

料酒 6克
生抽 16克
胡椒粉 7毫升

👣 制作步骤

1

牛肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入牛肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟