美食
经典林周藏鸡
西藏 特色
📊 营养参考(每份)
413
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
螃蟹
434克
羊肉
276克
黄鳝
476克
辅料
黄瓜
75克
茼蒿
65克
调料
腐乳
37毫升
白醋
16克
辣椒酱
26克
桂皮
5毫升
芝麻酱
26毫升
XO 酱
24克
香醋
12克
👣 制作步骤
1
螃蟹洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入螃蟹大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟