美食

经典糌粑

西藏特色

📍 ⏱️ 25分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 174次浏览

📊 营养参考（每份）

214 热量 kcal

21 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 226g

鸭肉 384g

辅料

葱 49g

葱 38g

胡萝卜 33g

青椒 29g

调料

酱油 12ml

生抽 11g

料酒 16g

胡椒粉 16ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 3分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟