美食

经典曲水俊巴鱼

精选西藏 食材,曲水俊巴鱼 原汁原味

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 302次浏览

📊 营养参考(每份)

230 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肚 365克
鸡肉 186克

辅料

红椒 57克
青椒 60克

调料

梅干菜 14毫升
胡椒粉 3克
XO 酱 25克

👣 制作步骤

1

猪肚洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肚大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟