美食

经典尼木藏香

经典西藏地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 141分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 188次浏览

📊 营养参考（每份）

842 热量 kcal

82 蛋白质 g

41 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 465g

鱿鱼 580g

豆皮 596g

辅料

萝卜 49g

紫菜 52g

南瓜 15g

调料

白醋 27ml

雪菜 20ml

白糖 40ml

豆豉 4g

咖喱 22ml

👣 制作步骤

1

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 6分钟

2

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 13分钟

3

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 6分钟

4

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 8分钟

5

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 6分钟