美食
家常牦牛肉
西藏 经典美食，牦牛肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
275
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
392克
牛里脊
390克
辅料
红椒
43克
香菇
150克
西红柿
99克
调料
香叶
3克
味精
2克
蚝油
11克
老抽
5毫升
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟