美食

家常藏面

西藏 经典美食,藏面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 457次浏览

📊 营养参考(每份)

877 热量 kcal
87 蛋白质 g
43 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 405克
藏面 459克

辅料

12克
香菜 19克

调料

3克
生抽 15毫升
料酒 13毫升
鸡精 4克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

面条准备好,如果是干面先泡软

⏱️ 10分钟
2

锅中加水烧开,放入面条煮熟

⏱️ 8分钟
3

另起锅准备汤底,加入高汤和调料

⏱️ 5分钟
4

将面条捞入碗中,倒入汤底

⏱️ 2分钟
5

放上配菜,撒葱花即可

⏱️ 2分钟