美食

特色藏面

经典西藏菜式，藏面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 111分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 308次浏览

📊 营养参考（每份）

241 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 322g

辅料

香菇 40g

木耳 38g

调料

味精 26g

盐 21g

鸡精 27g

醋 12g

味精 14ml

生抽 21g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 13分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 8分钟